بر روی این دامنه اینترنتی سیستم مدیریت محتوا
پارس سی ام اس
نصب شده است که نرم افزاری قوی جهت طراحی سایت
می باشد. طراحی وب
با استفاده از پرتال
( پورتال
) پارس منجر به طراحی وب سایت
شما می شود. طراحی وب سایت
کپی رایت پورتال
پارس
بوفه مدارس |
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
... تیرنگ نیستانی افزود: با شروع فصل مدارس، بویژه دانش آموزانی که شیفت صبح به مدرسه می روند به علت تعجیل برای از دست ندادن سرویس، دیر نرسیدن به مدرسه و به تبع آن اضطراب و بی اشتهایی با مشکل نخوردن صبحانه رو به رو می شوند ... نیستانی همچنین درباره بوفه مدارس گفت: بوفه مدارس چه از نظر ایمنی مواد غذایی و چه از دیدگاه تغذیه ای مواد قابل عرضه، مواد غذایی خوبی را در اختیار دانش آموزان قرار نمی دهند ... وی ادامه داد: مشکل بوفه ها باید در سطح کلانی حل شود، زیرا بوفه ها هم دلایل خاص و شرایط اقتصادی خودشان را دارند ادامه ...
... دکتر اقاجانی با اشاره به شعار مقاومت به داروهای ضد میکروبی یک تهدید جهانی برگزار گفت: روز اول این مراسم با عنوان مردم، آموزش همگانی و پیشگیری از مقاومت های ضد میکروبی نامگذاری شده است که توجه به برنامه جامع آموزش در سلامت مدارس، توجه به سلامت محیط و بوفه سالم در مدارس، ارتقاء سلامت کارکنان در مدارس، مشاوره های بهداشتی و روانی مستقر در مدارس و مشارکت والدین در ارتقاء سلامت کودکان از مهمترین محورهای این روز است ... آقاجانی با بیان اینکه زنگ سلامت، پخش زنده مراسم، سخنرانی وزیر بهداشت و آموزش و پرورش، اهدای صبحانه کامل به دانش آموزان، اهدای هدایا به دانش آموزان و بازدید از اتاق بهداشت، بوفه مدارس از مهمترین برنامه های اولین روز هفته سلامت خواهد بودادامه داد: در این روز از نمایشگاه هفته سلامت در مصلای بزرگ تهران که با هدف معرفی دستاوردها و عملکرد وزارت بهداشت و سازمان های مرتبط در امر سلامت برگزار خواهد شد افتتاح می شود ادامه ...
... وی با بیان اینکه با راه اندازی این سامانه می توانیم به طور دقیق، اماکن متخلف را مشخص کنیم، گفت : به عنوان نمونه نانوایی هایی که در سطح کشور از جوش شیرین استفاده کرده و همچنین مشکلات بهداشتی مدارس در روستاها و شهرهای کشور در این سامانه مشخص می شود ... وی در خصوص نظارت بر بوفه مدارس گفت: در زمان حاضر نظارت بر بوفه مدارس با همکاری مدیران و مربیان بهداشتی در سطح کشور در حال انجام است و تمام تخلف ها ثبت شده است ... وی گفت : بازرسان اداره بهداشت مواد غذایی و بهسازی اماکن با مدارس متخلف که اصول بهداشتی را در بوفه و محیط مدرسه رعایت نمی کنند، ابتدا به صورت تذکر به مدیر مدرسه و هماهنگی با واحد بهداشت مدارس و در نهایت با معرفی متخلفین به مراجع قضایی با آنها برخورد می کنند ادامه ...
... بهداشت محیط و اهمیت آن در مدارس نقش مهمی در ارتقاء سطح سلامت جامعه دارد و رعایت نکات و انجام اقدامات بهداشتی توسط دانش آموزان حائز اهمیت است ... وی با اشاره به این که فروش مواد غذایی توسط دست فروشان در مقابل مدارس، باعث ابتلا به بسیاری از بیماری ها می شود، افزود: دانش آموزان نباید تحت هیچ شرایطی از دست فروشان، موادغذایی و انواع تنقلات خریداری کنند و اگر در بوفه مدارس هم مواد غذایی را تهیه می کنند حتما به تاریخ تولید، انقضا و مجوز ساخت آن از وزارت بهداشت توجه کنند ... رئیس اداره نظارت بر بهداشت اماکن عمومی وزارت بهداشت با تأکید بر نقش اولیاء مدارس در بهداشت محیط اظهار داشت: اولیاء مدارس نقش کلیدی را در بهداشت محیط در مدارس ایفا می کنند و مربیان و رابطین بهداشت مدارس باید نظارت کامل و دقیقی بر بوفه ها و مواد خوراکی که در این بوفه ها عرضه می شود، داشته باشند ... وی در پایان همکاری و مشارکت دانش آموزان در حفظ بهداشت محیط مدرسه را ضروری دانست و خاطرنشان کرد: دانش آموزان با رعایت بهداشت فردی، نقش بسزایی را در حفظ بهداشت محیط در مدارس و ارتقاء سطح سلامت جامعه دارند ادامه ...
... رئیس اداره بهداشت غذایی و بهسازی اماکن عمومی وزارت بهداشت از نظارت بر بهداشت محیط مدارس خبر داد ... غلامی افزود: نظارت و بازرسی سرویس های بهداشتی، بوفه مدارس، وجود صابون های مایع بهداشتی، کنترل آب و فاضلاب، جمع آوری زباله، نظارت بر محیط کلاس ها و کنترل بوفه ها از وظایف بازرسان بهداشت محیط وزارت بهداشت است ... وی بیان کرد: بازرسان وزارت بهداشت طی سال تحصیلی، 3 تا 5 بار برای بازدید و نظارت بر بهداشت محیط به مدارس مراجعه می کنند و البته در شهرستان های کوچک با توجه به وسعت منطقه، 5 تا 6 بار در سال تحصیلی کنترل بهداشت مدارس صورت می گیرد ... غلامی تأکید کرد: کنترل بوفه مدارس مانند تهیه غذا و کنترل بهداشت فردی متصدی فروش از دیگر فعالیت های مؤثر بازرسان وزارت بهداشت است ... وی با بیان این که نظارت بازرسان بر آب آشامیدنی مدارس به صورت مستمر انجام می شود افزود: کنترل آب آشامیدنی با توجه به کنترل آب شبکه های شهری و یا چاه خصوصی مدارس بازرسی و نظارت می شود و موارد ضروری نیز به مدیر مدرسه و مربی بهداشت برای پیگیری تا رفع مشکل ارجاع داده می شود ادامه ...
... مشاور تغذیه ای معاونت بهداشت از توزیع میان وعده های سالم برای دانش آموزان در بوفه مدارس خبرداد ... دکتر ابوالقاسم جزایری ضمن بیان مطلب افزود: بوفه مدارس می تواند با فروش مواد غذایی مناسب مانند ساندویچ های نان و پنیر، یا تهیه بسته بندی میوه مانند سیب و خیار به تغذیه دانش آموزان کمک قابل توجهی کند ... وی با بیان اینکه در کشور ما مصرف میوه به عنوان میان وعده در میان دانش آموزان فرهنگ سازی نشده است، افزود: در حال حاضر در بوفه مدارس، مواد غذایی نامناسب مانند چیپس، کالباس و سوسیس توزیع می شود که لازم است با مساعدت مسئولان مدارس، اولیاء و وزارت بهداشت، میان وعده های مناسب و سالم را در اختیار دانش آموزان قرار داد ... وی خاطرنشان کرد: هر ماده غذایی که در مدارس توزیع می شود، باید پروانه ساخت از وزارت بهداشت و مهر استاندارد داشته باشد ادامه ...
... انواع مواد غذایی که در بوفه مدارس عرضه می شوند نقش بسیار مهمی در حفظ سلامت دانش آموزان دارند و مراقبین بهداشت در مدارس، معلمین و مسئولین مدرسه در زمینه عرضه مواد غذایی در بوفه مدرسه باید فعالانه برخورد نموده و از عرضه موادی که ارزش غذایی ندارند جلوگیری کنند و ضمن آموزش مسئول بوفه، عرضه موادی مثل ساندویچ نان و پنیر ، نان و تخم مرغ ( که بطریق بهداشتی تهیه شده و بسته بندی شده است ) ، شیر، بیسکویت ، کلوچه و کیک هایی که کد بهداشتی و پروانه ساخت دارند، انواع تنقلات سنتی مثل نخودچی و کشمش ، خرما ، انواع خشکبار ، انواع میوه ها مثل سیب ، گلابی ، نارنگی، پرتقال که کاملا شسته شده است، انواع آب میوه های بسته بندی شده و بهداشتی و دوغ را تشویق نمایند ... حتی آنها می توانند زمینه عرضه غذای گرم مثل عدسی، خوراک لوبیا و انواع آش ها را در مدرسه فراهم کنند، این تجربه در برخی از مدارس اجرا شده و با استقبال دانش آموزان و والدین آنها همراه بوده است ادامه ...
... کارشناس سلامت و بهداشت سازمان آموزش و پرورش شهرستان های استان تهران گفت: عرضه پفک، نوشابه های گازدار (به جز ماءالشعیر)، آدامس، شکلات غیر استاندارد، پاستیل، سوسیس و کالباس، سالاد الویه و چپپس در بوفه مدارس ممنوع است ... الهه حسن پور در خصوص مواد غذایی مناسب در پایگاه های تغذیه سالم مدارس اظهار داشت: ما دستورالعمل پایگاه تغذیه سالم مدارس را به همه مدارس ارسال کردیم که مدیران ملزم به رعایت موارد مطرح شده در دستورالعمل هستند ... * خشکبار از مواد خوراکی سالم برای عرضه در بوفه مدارس است حسن پور بیان کرد: در بوفه مدارس بهتر است که خشکبار و خرما، انواع مغزها، بادام زمینی، بادام، بادام هندی، فندق و پسته، کشمش، نخودچی، آجیل سویا، توت خشک، انجیل خشک که جز اقلام مجاز و سالم هستند، عرضه شود ... وی تصریح کرد: بهتر است در عرضه مواد غذایی در بوفه مدارس لبنیات که شامل انواع ماست، پنیر، کشک، بستنی به جز بستنی یخی به صورت پاستوریزه و استرلیزه است، گنجانده شود ... کارشناس سلامت و بهداشت سازمان آموزش و پرورش شهرستان های استان تهران گفت: در بوفه مدارس نیز توصیه می شود که انواع میوه های سالم شسته و ضدعفونی شده در بسته بندی های یک نفره وکیوم شده و همچنین انواع میوه خشک سالم در اختیار دانش آموزان قرار گیرد ... وی بیان کرد: نوشیدنی ها ی مجاز که بهتر است در بوفه مدارس عرضه شود شامل انواع شیر، دوغ بدون گاز، ماءالشعیر، انواع آب میوه های طبیعی و آب معدنی است که همه این نوشیدنی ها باید پاستوریزه و استرلیزه باشد ادامه ...
... مشاور وزیر بهداشت ادامه داد: بر این اساس چهارشنبه 18 فروردین اولین روز هفته سلامت به عنوان روز جامعه سالم و مدارس مروج سلامت نامگذاری شده است، محورهایی که در این روز مورد تأکید قرار می گیرد شامل سلامت محیط و بوفه مدارس، ارتقای سلامت کارکنان آموزش و پرورش، ارائه مشاوره های بهداشتی و بهداشت روان در مدارس و تأکید بر مشارکت والدین در ارتقای سلامت دانش آموزان است که با همکاری وزارت آموزش و پرورش و بهداشت انجام می شود ... در این روز همچنین زنگ سلامت در یکی از مدارس تهران با حضور وزرای بهداشت و آموزش و پرورش به صدا در می آید و در تمام مدارس کشور نیز مراسم مشابه برگزار می شود ادامه ...
... فروش مواد غذایی زیان آور مانند سوسیس و کالباس در بوفه مدارس غیر قانونی است ادامه ...
بوفه مدارس |
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|